Что такое изотоники? Их свойства и как принимать

Интенсивная физическая подготовка тесно связана с потерей влаги, которая обильно выводится из тканей вместе с потом. Однако питье простой воды во время длительной физической активности вызывает дефицит концентрации и провоцирует гипонатриемию — нехватку солей натрия. Это состояние вместе с дегидратацией опасно тяжелыми последствиями для здоровья спортсмена. Для профилактики обезвоживания и потери ценных минералов предназначены изотоники — полезные спортивные напитки, необходимые организму во время длительных тренировок и соревнований.

Что такое изотоник

Напитки представляют собой водный раствор электролитов, вырабатывающихся в организме человека (хлориды натрия, калия, кальция, магния). Комплекс этих солей-электролитов регулирует водный баланс на клеточном уровне и создает гелеобразную оболочку внутри клеток, служа им надежной защитой. Защищенные таким образом клетки бесперебойно проводят нервные импульсы, своевременно передавая мышцам сигнал о сокращении и расслаблении.

Потеря 1% влаги от общей массы тела вызывает сильное чувство жажды. Дальнейшее обезвоживание приводит к опасным последствиям, в числе которых отмечаются:

• судороги;
• учащение пульса;
• резкое снижение показателей силы и выносливости;
• апатия;
• повышение кислотности;
• интоксикация организма;
• обмороки.

Соль, влага и микроэлементы в первую очередь выводятся при активном потоотделении. Быстрая потеря жидкости отравляет организм и вызывает нехватку минералов. Это приводит к серьезным последствиям для здоровья: недостаток натрия и калия вредно сказывается на состоянии сердечной мышцы, а дефицит кальция при обезвоживании может вызывать мышечные спазмы.

Полезные свойства изотоника для организма

Изотоники нужны всем, кто сделал спорт своей профессией. Однако особенно нуждаются в них велосипедисты, бодибилдеры, поклонники фитнеса, а также атлеты, которые занимаются бегом на длительные дистанции. Электролитные растворы обязательно входят в рацион спортсменов, регулярно практикующих тренировки на выносливость, которые длятся свыше 40 минут.

Это связано с тем, что нарушение электролитного баланса сразу же сказывается на самочувствии спортсмена и его результатах. Происходит истощение мышц, возникают спазмы и разрушение мышечных волокон. Не стоит также забывать, что обезвоживание приводит к сгущению крови, а это чревато образованием тромбов и огромной нагрузкой на сердце.

Главные свойства электролитных растворов:

• утоляют жажду и не допускают дегидратации;
• защищают от вредных изменений, происходящих в составе крови из-за повышенных нагрузок;
• регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы;
• отвечают за терморегуляцию и обменные процессы;
• тормозят процессы катаболизма;
• поддерживают правильный газообмен в клетках;
• повышают работоспособность.

По плотности изотоники напоминают плазму крови, поэтому легко всасываются и эффективно поддерживают электролитный баланс. В составе этих напитков присутствует небольшой процент углеводов, которые являются источником «быстрой» энергии и повышают запасы гликогена в крови.

Есть ли вред

Изотоники играют важную роль в поддержании водно-солевого баланса, а также восполняют запас электролитов. Однако не стоит увлекаться этими напитками, если вы не являетесь профессиональным спортсменом и не тренируетесь регулярно.

Обычно изотонические напитки не имеют противопоказаний и не причиняют вреда здоровью. Однако перед приемом все же следует принять меры предосторожности:

1. Интенсивное употребление напитков без надобности чревато нарушением обмена веществ. При отсутствии длительных физических нагрузок напитки-изотоники приводят к набору избыточной массы тела.
2. Переизбыток электролитов может привести к нарушению водно-солевого баланса и вызвать проблемы с пищеварением.
3. В состав напитков-изотоников обычно входит глюкоза, поэтому людям с повышенным уровнем сахара в крови следует проконсультироваться с врачом.

Таким образом, применение изотоников при малоподвижном образе жизни нежелательно. Они предназначены для атлетов, регулярно подвергающим свое тело нагрузкам, в противном случае это создаст ненужную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Как сделать изотоник своими руками. Рецепт

Изотонические напитки — готовые или в виде порошков — присутствуют на полках магазинов спортивного питания. Однако при необходимости их можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Составляющие для этого простого и универсального изотоника найдутся в каждом доме.

Рецептов приготовления домашних изотоников существует достаточно много, однако их состав схож. Как правило, они отличаются только вкусовыми качествами — в зависимости от ароматизатора.

Для приготовления 1 литра изотонического напитка понадобится:

Вкус правильно приготовленного изотонического напитка — кисло-сладкий. Для улучшения вкусовых качеств раствора в него добавляют имбирь, корицу, мяту, кокосовую стружку. Вместо сока при желании можно использовать морсы или травяные настои.

Иногда в состав изотоников вводят регидрон — биологически активную добавку в порошке, являющую собой комплекс минералов. В нее уже входят хлориды калия и натрия, поэтому соль в напиток не добавляют. Для приготовления изотонического напитка в 1 литре базы растворяют 1/3 чайной ложки порошка.

Применение изотоника при беге

Напитки, поддерживающие уровень электролитов, особенно важны при длительном беге. Интенсивная работа всех мышц тела приводит к усилению пульса, повышению общей температуры тела, вызывая обильное выделение пота.

Напитки-изотоники стимулируют быстрое усвоение влаги всеми клетками организма и подавляют выработки пота и мочи. Они сохраняют оптимальный водно-солевой баланс и играют роль энергетических напитков. Состав изотоников, предназначенных для бега, обычно дополняется кофеином, таурином или гуараной.

Изотоники для бегунов характеризуются положительными действиями:

• повышают работоспособность сердца;
• восполняют потерю минералов;
• нормализуют уровень глюкозы в крови;
• утоляют жажду эффективнее обычных напитков и воды;
• не допускают сгущения крови;
• повышают работоспособность организма, повышают его устойчивость к высоким нагрузкам;
• способствуют быстрому восстановлению.

Если при физических нагрузках, длящихся менее 40 минут, принимать электролитные растворы не обязательно, то при длительных забегах без них не обойтись. Без изотоников не выходят на старт марафонцы. Особую важность электролитные растворы имеют для атлетов, которым приходится преодолевать большие дистанции в жарком климате. В этом случае бегунам следует принимать изотонические растворы не только в день старта, но и накануне забега, чтобы подготовить свое тело к соревнованию.

Изотонический раствор начинают принимать перед началом интенсивной физической нагрузки. За 1 час до забега рекомендуется пить от 0,5 до 1 литра раствора. На дистанции врачи рекомендуют пить изотонические растворы небольшими глотками через короткие промежутки времени, не дожидаясь сильного чувства жажды. Чтобы полностью восстановить водный баланс, пить изотоник также следует в течение 1 часа по завершению работы.

Вывод

Дегидратация и дефицит электролитов могут иметь печальные для здоровья спортсмена последствия. Наряду с большими физическими нагрузками они способны вызвать резкое понижение артериального давления, ухудшение координации и работоспособности, судороги и потерю сознания.

Для восстановления нормального уровня жидкости предназначены изотонические напитки. Эти растворы содержат небольшую концентрацию солей и сахаров, примерно в том количестве, в котором они присутствуют в человеческом организме.

Они оперативно восстанавливают потери воды, электролитов и жизненно необходимых микроэлементов, которые каждый человек теряет, подвергая свое тело повышенным физическим нагрузкам.

Растворы-изотоники можно приобрести в магазинах спортивных товаров или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.