Рідкі амінокислоти – це водний розчин амінокислот, якісне і зручне в застосуванні спортивне харчування, джерело будівельних матеріалів для м'язів та інших тканин.
Переваги рідких амінокислот
Амінокислоти рідкі за складом відповідають добавкам BCAA або амінокислотним комплексам в порошковій або таблетованій формі. Але у них є ряд переваг перед іншими формами:
- швидке засвоєння, рідкі амінокислоти відразу всмоктуються з шлунково-кишкового тракту в кровотік і забезпечують потрібний ефект, в той час як для розчинення і всмоктування таблеток, капсул потрібен деякий час;
- зручність використання – не потрібна вода, шейкер. Добавка повністю готова до вживання, з великої пляшки потрібно тільки відміряти порцію, а шот просто випивають повністю. При бажанні рідкий концентрат можна змішувати з водою, соком;
- приємний смак, рідкі амінокислоти нагадують сироп, зазвичай з фруктовим смаком. До складу порошкових амінокислот не завжди входять смакові добавки, а в чистому вигляді вони гіркуваті.
Не позбавлені амінокислоти в рідкому вигляді і окремих недоліків. Ця форма найбільш вимоглива до умов зберігання, ємність з рідиною необхідно зберігати в темному прохолодному місці, дотримуватися температурного режиму. При порушенні умов зберігання корисні властивості втрачаються. Відкриту пляшку необхідно зберігати в холодильнику не довше місяця (за цей час добавку зазвичай випивають).
Види рідких амінокислот
Рідкі амінокислоти відрізняються складом, формою і розмірами розфасовки. Розрізняють пляшки ємністю 1 л і шоти об'ємом 25-60 мл (порційні флакони). При купівлі великої пляшки вартість однієї порції виходить нижча, але шоти зручніші в застосуванні, а легка вага і компактні розміри дозволяють носити їх з собою.
Розрізняють вільну, гідролізовану і ди- або трипептидну форму амінокислот. Останній різновид рідко використовується в спортивному харчуванні. Гідролізовані амінокислоти засвоюються значно швидше вільних. Важливим фактором, на який потрібно звертати увагу при виборі, є склад. Основні різновиди рідких амінокислот:
- BCAA, найпопулярніша спортивна добавка, складається з 3 незамінних амінокислот (валін, лейцин та ізолейцин), які необхідні для відновлення м'язової тканини, нарощування м'язової маси, забезпечення організму енергією для тренувань;
- амінокислотні комплекси з повним профілем – містять повний набір незамінних і замінних протеїногенних (тобто беруть участь в синтезі білків) амінокислот. Комплекси збалансовані в оптимальних пропорціях і покривають потреби організму в різних амінокислотах;
- комплекси з неповним амінокислотним профілем, зазвичай містять тільки есенціальні протеїногенні амінокислоти, які не виробляються організмом.
Також комплекси рідких амінокислот можуть включати різні добавки. Amino Power Liquid від Weider крім швидких незамінних амінокислот, отриманих з гідролізованого протеїну, містить сульфоамінокислоту таурин, ряд мінералів, вітамін В6. Таурин підвищує фізичну витривалість, запобігає м'язовій дистрофії, захищає м'язи від окисного стресу. Вітамін В6 покращує всмоктування амінокислот, потреба в ньому підвищена у спортсменів на високобілковій дієті. Amino Liquid від Scitec Nutrition – повний комплекс амінокислот, збагачений вітаміном В6. Добавка BCAA 4000 Extreme Shot від Olimp Sport Nutrition крім BCAA містить ще одну протеїногенну амінокислоту – л-глутамін, вітаміни групи В і натрій. BCAA в комплексі рідких амінокислот від BioTech доповнені лізином, орнітином і аргініном, вітамінами В6 і В12, в шотах цього ж бренду добавки обмежуються аргініном і вітамінами.
Купити рідкі амінокислоти в Києві, Україні
Інтернет-магазин спортхарчу Belok пропонує багатий вибір рідких амінокислот з різним складом, в шотах і економічних упаковках. Сертифікована продукція провідних виробників спортивного харчування представлена в магазині за доступною ціною. Замовити амінокислоти можна онлайн, розрахуватися в момент оформлення замовлення або при отриманні. Здійснюється доставка по Києву, Україні.
Часті питання про Рідкі амінокислоти
Рідкі амінокислоти краще за капсули або порошку?
З точки зору засвоєння та надання ефектів на організм, амінокислоти з готової рідкої форми поводяться так само як і з порошку для коктейлю або концентрованого екстракту, що знаходиться в капсулах. Ті кілька хвилин, які виграють на всмоктуванні рідкі амінокислоти порівняно з «капсульними», жодної переваги їм не дають. Коктейль із порошкових амінокислот засвоюється також швидко, але його спочатку треба приготувати, а для цього потрібні шейкер, вода та час.
Скільки зберігаються рідкі амінокислоти?
Термін придатності закритого пакування амінокислот у рідкій формі становить, як правило, не менше 12 місяців з дня виробництва. Тому купити рідкі амінокислоти можна на користь. Після розтину, випити рідку форму амінокислоти потрібно протягом 1 місяця. Умови зберігання як для запечатаних і розкритих пляшок, так і для порційних шотів однакові. Холодильник не є обов'язковим. Достатньо сухого, прохолодного та темного місця, захищеного від прямих сонячних променів.
Рідкі амінокислоти: що краще — літровий флакон чи порційні шоти?
Рішення за користувачем. Літровий флакон важить і займає місце у спортивній сумці, але коштує дешевше. Порційний шот дорожчий, але дуже зручний у перенесенні, оскільки поміститься навіть у клатчі, і не вимагає дозування перед прийомом. Як правило, чоловіки купують рідкі амінокислоти у літровій пляшці, а жінки — порційні шот-флакони