В ответ на внезапную опасность у человека вырабатывается гормон стресса – кортизол. Он вызывает учащение дыхания, повышение пульса и мощный прилив сил, тормозит ненужный сию минуту метаболизм и синтез некоторых гормонов. Организм мгновенно готов к выживанию, отвечая на угрозу реакцией «бей или беги». Но частые стрессы и постоянно высокий уровень кортизола, а украинцы живут в таких условиях не первый год, приводят ко многим изменениям. Они ухудшают самочувствие и качество жизни, мешают полноценно работать, дают толчок к ожирению, развитию эндокринных нарушений и болезней. 

Так может ученым стоит придумать препарат, который полностью заблокирует выработку этого гормона? А как же тогда выжить в случаях внезапной опасности? Давайте разберемся, каково влияние кортизола на здоровье и повседневную жизнь, и как можно снижать его повышенный уровень в крови, чтобы избежать вреда здоровью.

к содержанию ↑

Что такое кортизол и почему его называют гормон стресса?

Кортизол – это стероидное гормональное вещество, которое вырабатывается в коре надпочечников из холестерина. Синтез этого гормона происходит постоянно, но цикличен, и зависит от времени суток. Цикл света/темноты играет важную роль в этой регуляции, и обеспечивается передачей сигналов от сетчатки к гипоталамусу. Приблизительно в полночь выработка кортизола начинает увеличиваться, к 9 часам утра достигает своего максимума, а затем начинает идти на спад. Референтные нормы содержания свободного кортизола в крови:

  • 09:00 – 140-700 нмоль/л или 5-25 мкг/дл;
  • 24:00 – 80-350 нмоль/л или 2,9-13 мкг/дл.

Уточним, что норма кортизола зависит от возраста и пола, а у женщин от фазы менструального цикла. Для анализа можно исследовать сыворотку крови или суточную мочу.

Синтетическая форма кортизола гидрокортизон. Лекарство (мазь, таблетки, инъекции) применяется в терапии дерматита, ревматоидного артрита, бронхиальной астмы, тиреоидита, недостаточности надпочечников, адреногенитального синдрома, а также для снижения уровня кальция в крови. 

Тем не менее для точного измерения уровня кортизола, циркулирующего в крови, рекомендуют проводить тестирование через слюну. Этот анализ является идеальным показателем для оценки острого ответа на стресс. Вот референтные нормы кортизола в слюне для проб взятых в разное время суток:

  • с 06:00 до 10:00 <20,3 нмоль/л;
  • с 16:00 до 20:00 – <6,94 нмоль/л;
  • с 23:30 по 00:30 – <7,56 нмоль/л.

Для адекватной трактовки результатов пробы берутся не только в промежутках указанного времени, 3 (иногда 4) раза в сутки. Сам анализ следует сделать 2-3 раза, с интервалом в несколько дней.

Помимо непрерывного суточного цикличного (циркадного) синтеза, природой также заложен мощный выброс кортизола, который происходит в ответ на стресс или падение уровня сахара в крови. Но повышать, впрочем, как и понижать, уровень гормона стресса в организме могут и другие причины.

Факторы, вызывающие повышение уровня свободного кортизола Причины, которые снижают уровень свободного кортизола
Интенсивные физические нагрузки.

Экстремальные t окружающей среды.

Травмы, операции, ожоги.

Голод, алкоголь, никотин.

Амфетамины, верошпирон, соли лития.

Гидрокортизон, преднизолон, стероиды.

Гормональные контрацептивы.

Беременность.

Гипертиреоз.

Аденома гипофиза.

Гамартома гипоталамуса.

Гиперплазия коры надпочечников.

Опухоль надпочечников.

АКТГ-секретирующие опухоли других органов: яичек, яичников, бронхов.

Обильное питье перед анализом.

Барбитураты, леводопа, фенитоин.

Длительный прием кортикостероидов.

Повышенный синтез андрогенов.

Недостаточность коры надпочечников.

Сниженная секреция гормонов гипофиза.

Послеродовой некроз гипофиза.

Гипотиреоз.

Туберкулез надпочечников.

Истощение надпочечников, обусловленное длительным синтезом кортизола в ответ на большое депрессивное состояние или длительное состояние с периодическими паническими атаками.

к содержанию ↑

Процесс производства и регуляции уровня кортизола в организме

За непрерывное производство кортизола в коре надпочечников отвечает другой гормональный пептид – АКТГ (адренокортикотропный гормон), который вырабатывается гипофизом. В свою очередь, АКТГ контролируется кортикотропин-рилизинг-гормоном (КРГ), который вырабатывается в гипоталамусе под нервным контролем.

Кортизол не зря получил нарицательное название «гормон стресса». Он является главным помощником в управлении стрессовыми реакциями гиперкинетического типа «бей или беги». В этом случае процесс производства и регуляции уровня кортизола в ответ на стрессовую психологическую ситуацию выглядит так – кратковременно [01]::

  • на подсознательном уровне мозг мгновенно оценивает уровень опасности и принимает решение, что нужно убегать или сражаться, и для этого ↓;
  • гипоталамус выбрасывает мощную дозу КРГ → гипофиз синтезирует АКТГ→ надпочечники вырабатывают кортизол, адреналин и альдостерон ↓;
  • кортизол усиливает действие адреналина, и вместе с альдостероном они приводят организм в состояние повышенной боевой готовности:
    • для повышения болевого порога усиливается чувствительность рецепторов;
    • ускоряются мгновенные рефлексы;
    • увеличивается объем циркулирующей крови, повышается системное артериальное давление (САД), а поверхностное кровообращение ослабляется, чтобы избежать массивной кровопотери в случае возможного ранения;
    • во многих частях тела просвет кровеносных сосудов сужается, а в мышцах – расширяется;
    • повышается тонус скелетной мускулатуры и выносливость; увеличивается мышечная сила и скорость реакции, 
    • улучшается выносливость;
    • учащается дыхание;
    • клетки печени вырабатывают большое количество глюкозы, а в мышцах останавливается ее распад;
    • зрачки расширяются, зрение становится туннельным, периферическое поле зрения на время отключается;
    • повышается потоотделение;
    • во избежание заворота кишок при резких движениях ослабляется перистальтика кишечника;
    • тормозится работа иммунной, пищеварительной и репродуктивной системы, останавливается рост и регенерация клеток, ставится на паузу функционирование органов, которые не нужны для спасения жизни, у мужчин наступает эректильная дисфункция.

К реакциям проявления «бей или беги» также относятся крик, плач, частичная или полная утрата слуха. Когда угроза минует, в организме возникает общее истощение, тело бьет мелкая дрожь, очень хочется пить. 

Кортизол – не единственный гормон стресса. Он возглавляет группу гормонов, в которую также входят адреналин, норадреналин, альдостерон, вазопрессин, гормон роста. Их выработка зависит от характера стресса (физический, психический) и от его продолжительности. Например, при остром физическом стрессе уровень гормон роста возрастает до 10 раз, а длительный психосоциальный стресс нарушает секрецию. [02].

Кроме гиперкинетического ответа «бей/беги», человеческий организм может отвечать на стресс еще двумя психомоторными человеческими реакциями – это гипокинетическое замирание и смешанная гипер-гипо-кинетическая паника.

Когда мозг решает, что у организма не хватает сил сражаться или убежать от опасности, то принимается решение замереть – «притвориться мертвым» или «окаменеть». В таком случае развивается не только парасимпатическое торможение двигательной системы и, возможно, эмоциональный ступор. Происходит еще и мощная выработка опиоидов, действие которых снизит риск и последствия травм и нервных потрясений.

Паника представляет собой устойчивую интеграцию всех трех проявлений на стресс (агрессии, бегства и замирания), с усилением кардиореспираторных и эндокринных реакций. [06].

к содержанию ↑

Положительные аспекты кортизола

Кроме помощи в выживании в стрессовых ситуациях, кортизол нужен нам для адаптации к изменяющимся условиям и выполнения других жизненно важных функций. Недаром процесс синтеза кортизола происходит постоянно. Без него невозможны [01]:

  • экспрессия генов – процесс передачи наследственной информации ДНК при формировании РНК или синтезе белка;
  • нормальное функционирование иммунной системы:
    • предотвращение цитокиновых штормов, обоснованных В-клетками;
    • формирование антител и нормального гуморального ответа;
    • активация фермента меди, отравляющего некоторые пато-бактерии;
  • функционирование глюкагона и адреналина;
  • изменение просвета артерий и сердечного ритма;
  • регуляция.углеводного обмена, метаболизм жиров и белков;
  • биосинтез молекул глюкозы в печени;
  • полимеризация глюкозы в гликоген;
  • расщепление гликогена в скелетных мышцах;
  • выработка соляной кислоты в желудке;
  • выведение почками ионов водорода и аммония;
  • баланс фосфатов;
  • сшивание волокон коллагена и эластина.

«При помощи взаимодействия кортизола и адреналина создаются вспышки-воспоминания о кратковременных эмоциональных событиях. Таким образом у нас создается банк данных того, чего нужно избегать в будущем. 

Считается, что его основная функция кортизола в человеческом организме – обратная мобилизация иммунной системы для борьбы с диарейными заболеваниями, истощающими калий.

Кортизол также отвечает за торможение секреции гистамина и снижение воспаления. Этот гормон повышает эффективность катехоламинов (дофамина, адреналина, норадреналина) и стимулирует детоксикацию печени». [03].

к содержанию ↑

Отрицательные последствия высокого уровня кортизола

Хронически высокий уровень кортизола из-за частых эпизодов или долговременного стресса вреден для здоровья. Вот его первичные проявления [01]:

  • снижение иммунитета, путем торможения созвревания антител типа IgA и IgM;
  • расщепление белков скелетной мускулатуры, снижение мышечной массы, атрофия мышц;
  • устойчиво высокий уровень глюкозы в крови, невосприимчивость тканей к инсулину, увеличение запасов жира (кортизоловый живот);
  • дисфункция половых желез, в том числе снижение выработки тестостерона у мужчин;
  • дисфункция щитовидной железы;
  • торможение роста и обновления клеток надкостницы;
  • разрушение кальция в костной ткани и нарушение его усвоения в кишечнике;
  • увеличение всасывание натрия, интенсификация выведения калия;
  • потеря воды из кишечника (диарея) и через почки (учащенное мочеиспускание);
  • подавление синтеза коллагена;
  • упадок сил, раздражительность, возможны приступы агрессии;
  • нарушение сна.

Кортизол и депрессия связаны порочным кругом. Сначала стрессы, поддерживающие уровень кортизола высоким, приводят к тревожности, а потом и к депрессии. Затем, само по себе депрессивное состояние начинает поддерживать выработку кортизола на уровне выше нормального. Сегодня именно показатель сывороточного кортизола позволяет точно отличать пациентов с депрессией от пациентов без нее. [04]. Важно также знать и понимать, что у женщин в депрессии повышенный уровень кортизола выше, а кривая ответа площе, чем у мужчин с той же силой депрессивными симптомами. [05].

Длительное воздействие кортизола повреждает клетки гиппокампа, что приводит к ухудшению процессов обучения. [03].

В долгосрочной перспективе хронически высокий уровень кортизола в ответ на частые стрессовые ситуации – гарантия одного, но, как правило, нескольких заболеваний и патологических состояний: метаболический синдром (ожирение), сахарный диабет, остеопороз, гипертиреоз, болезнь Грейвса, психосексуальная карликовость, синдром хронической усталости, большое депрессивное расстройство. Стресс и кортизол усугубляют течение многих эндокринных заболеваний, например таких, как кризис надпочечников или синдром щитовидной железы. [02].

к содержанию ↑

Как управлять уровнем кортизола без вреда здоровью

Высокий уровень кортизола можно распознать по следующим симптомам:

  • постоянное чувство голода и «заедание» стресса, любой разновидности и силы;
  • быстрый набор веса в области талии или «кортизоловый живот» – резкое увеличение количество рыхлого подкожного жира на уровне и ниже талии, где кожа стала мягкой, отечной и потеряла упругость, а также истончилась и на ней появились широкие фиолетовые или бордового цвета растяжки;
  • низкий тонус мышц живота у женщин и постоянно высокий тонус мышц живота у мужчин;
  • мышечная слабость мышц бедра, бицепса и трицепса;
  • жировые отложения между и под лопатками;
  • сложности с нормализацией массы тела;
  • акне;
  • медленное заживление царапин, ссадин, ранок.

Люди с устойчиво высоким уровнем свободного кортизола в крови также жалуются на быструю физическую и умственную утомляемость, раздражительность и нарушение сна. [01].

к содержанию ↑

10 советов по снижению уровня кортизола естественными способами

Эффективно и без вреда для здоровья нормализовать повышенный уровень кортизола можно и без врачей. Рассмотрим несколько легких методик, следуя которым можно оградить себя от длительного отрицательного воздействия высокой концентрации свободного кортизола, а значит и от депрессии, синдрома хронической усталости, дисфункции половых желез и щитовидной железы, лишнего веса, сахарного диабета 2 типа и остеопороза. 

1. Физическая активность

Первый и самый эффективный метод  снизить уровень кортизола в крови – физическая нагрузка. В подавляющем большинстве люди, в современных стрессовых ситуациях, никого не бьют и не убегают. Поэтому, чтобы убрать из крови высокую концентрацию кортизола, необходимо завершить стресс-реакцию. Иначе, пусть и не в полную силу, но она будет происходить дальше, если и не увеличивая, то поддерживая высокую концентрацию гормона стресса.

Для снижения кортизола подойдет любой вид нагрузки. Главное – чтобы она:

  • длилась 20-40 минут;
  • была низкой или средней интенсивности;
  • не вызывала переутомления. 

Нагрузка может быть анаэробной (упражнения на силу) или аэробной (кардио). Выплескивать энергию на боксерскую грушу не стоит. Это приведет к увеличению свободного кортизола в крови. Для снижения подойдут упражнения на силу с одним подходом, с малыми и средними весами, любая кардионагрузка, аэробика, танцы, йога. Людям в возрасте поможет элементарная прогулка на свежем воздухе.

2. Питание и пищевые добавки

Разрушить  стрессовый гормон кортизол помогают гормоны «радости и счастья» – дофамин и серотонин. Включение в рацион продукты, богатых полифенолами, помогут выработке этих гормонов:

  • горький шоколад;
  • бананы, киви, цитрусовые, яблоки, виноград, клюква, манго, клубника, вишня, черная и красная смородина, черника, голубика;
  • красные и зеленые помидоры, самодельные соусы на основе томатной пасты, томатный сок, баклажаны, брокколи, лук;
  • арахис, соя, фасоль;
  • орехи, семечки; 

Не удивляйтесь, но качественный листовой чай, натуральный кофе, какао и красное сухое вино входят в список продуктов, которые снижают уровень кортизола. Но с этими напитками, естественно, надо соблюдать меру.

Снизить уровень кортизола также поможет пищевые добавки Триптофан и Мелатонин. Триптофан является необходимым компонентом для синтеза серотонина (гормона счастья) и мелатонина (гормона сна). Но у нас в ассортименте есть и суперэффективная БАД, в котором есть и триптофан, и мелатонин. Это – TITAN Z’S (бренд BPI Sports, США). Она наверняка снизит кортизол и справится со стрессом, так как в этой добавке спортпита есть еще и экстракты ашваганды, кордицепса, зеленого кофе, мелиссы, шафрана, белой фасоли, корня одуванчика, а также витамин D3 и кетоны малины.

Еще один БАД, который рекомендован к приему тем, у кого повышен уровень кортизола – Витамин С. Аскорбиновая кислота доказано ослабляет увеличение циркулирующего кортизола, адреналина и провоспалительных полипептидов. [07].

Внимание. Принимать самостоятельно лекарства, которые снижают уровень кортизола, опасно для здоровья. Его низкий уровень не менее вреден для организма, чем высокий. Прием блокаторов кортикостероидов, кленбутерола, HMB и инсулина должен назначить врач после соответствующего анализа крови.

Снижение кортизола может произойти после 6 недель приема Омега 3 или рыбьего жира в капсулах. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, вместе с увеличением физической активности и нормализацией пищевого поведения, доказано увеличивают обезжиренной массу и значительно снижают жировую массу тела и концентрацию кортизола в слюне. [08].

Лучшей добавкой от высокого кортизола сегодня признана Relora® NOW Foods. Комбинация экстрактов вытяжки из коры магнолии и коры филодендрона, растений традиционно применяющихся для борьбы со стрессом и тревогой, снижает как воздействие кортизола, так и восприятие стресса/тревоги, одновременно улучшая при этом потерю веса. После 4 недель ежедневного приема можно рассчитывать на снижение:

  • показателей общего стресса – на 11%;
  • напряжения – на 13%;
  • уровня кортизола в слюне – на 18%;
  • симптомов депрессии – на 20%;
  • растерянности – на 27%;
  • усталости – на 31%;
  • раздражительности и гнева – на 42%.

При этом следует ожидать, что БАД Relora повысит общее настроение на 11%, а бодрость – на 18%. [09]. Увеличить положительные эффекты поможет параллельный прием БАДов Витамин C, Омега 3 и Relora.

Второе место среди немедикаментозных блокаторов кортизола сегодня у БАД Cortisol Blocker (бренд AMIX, Великобритания). Уровень стресса и циркулирующего в крови свободного кортизола снижается за счет комбинации экстракта растения Бакопа Моньери  с соевым фосфатидилсерином (компонентом клеточных мембран), L-триптофаном, L-тирозином, альфа-липоевой кислотой и витамином B6.

3. Йога и медитация 

Высокий стрессовый кортизол можно снизить медитацией в асанах йоги. Эта практика особо подходит тем, кто склонен реагировать на острый стресс не реакцией убегания, а агрессией по типу «бей». 

Мужчинам снижать кортизол рекомендуется с помощью медитации в позе Кобры (асана Бхуджангасана). Специфическое мышечное напряжение не только доказано снижает высокий стрессовый уровень кортизола, но и достоверно повышает выработку тестостерона и не сильно, но стимулирует синтез альдостерона и дегидроэпиандростерона/ДГЭАС. [Jevning R. Adrenocortical activity during meditation. 1978, vol.10, №1, p.54-60], [Kamei T. Decrease in serum cortisol during yoga exercise is correlated with alpha wave activation. 2000, vol.90, №3, Pt.1, p.1027-1032].

Снижать высокий стрессовый кортизол женщинам лучше с помощью чередования простых, доступных для легкого удержания в течение 90 секунд, асан хатха-йоги. Механизм снижения кортизола в этом случае иной:

  • снижение активности симпатической системы, которая реагирует на стресс реакцией по типу «беги»;
  • стимуляция блуждающего нерва и парасимпатической активности;
  • положительное воздействие глубокого медленного дыхания, в том числе увеличение активности мозга, нацеленное на улучшение психологического благополучия и эмоционального контроля.

Для релаксирующих занятий, помогающих снизить высокий кортизол женщинам, также подходит практика йога-нидры или дзен-медитация в позе лотоса или полулотоса.

4-10. Дополнительные способы, гарантированно снижающие кортизол

Приведем также действенные способы естественного снижения кортизола:

  • прослушивание приятной музыки или тренировка под музыку -66%;
  • удлинение ночного сна на 1 час или дневной сон -50%;
  • веселое общение -39%;
  • классический массаж -31%;
  • духовный поступок -25%.

Стоит также отметить, что высокий кортизол, обусловленный умеренным стрессом можно снизить на 12-16% жеванием жевательной резинки. Ученые пока не могут объяснить этот феномен. Высказывается предположение о том, что жевание резинки увеличивает кровоток и нервную активность в одном из участков мозга, который тормозит выработку базального кортизола. Ну а за это время, часть свободно циркулирующего гормона стресса метаболизируется печенью и утилизируется почками.

к содержанию ↑

Исследования и новые открытия о кортизоле

Оказывается, что у кортизола, адреналина и альдостерона, в острых стрессовых ситуациях типа «бей или беги», есть очень важный помощник – это остеокальцин – гормон, который выделяется остеобластами костной ткани. В 2019 году, группа ученых Колумбийского Университета под руководством Джулиан Мейер Бергер, опубликовала результаты своих многолетних исследований в статье Опосредование реакции скелета на острый стресс. Вот ее основные выводы:

  • остеокальцин, улучшает многие функции организма, нужные в экстремальных условиях, а также обостряет важную для преодоления стресса функцию мышц и мышечную память;
  • выделение остеокальцина в момент острых стрессовых ситуаций происходит в течение нескольких минут;
  • для полноценной выработки остеокальцина костным остеобластам необходимо достаточное количество глютамина;
  • выработка костями остеокальцина помогает выживать людям с надпочечниковой недостаточностью.

В научной статье высказано предположение, что именно остеокальцин, а не кортизол, является главным стартером реакции «бей/беги». Происходит это благодаря тому, что остеокальцин блокирует парасимпатическую нервную систему, отвечающую за расслабление организма.

Исследования кортизола и его важности, как для выживания, так и для функционирования человеческого человека продолжается. Предлагаем краткий обзор из нескольких последних исследований и научных открытий, касающихся главного «гормона стресса». Даем название медицинского исследования и его основной вывод.

к содержанию ↑

Кортизол и КОВИД-19

Мария П. Явропулу. Кортизол и ДГЭАС при COVID-19. 2022.

«Организм реагирует на незнакомый для него вирус SARS-CoV-2, как на ситуацию острого стресса. При этом циркадная ритмичность выработки кортизола во время острого периода COVID-19 не изменяется. Но выработка кортизола у госпитализированных коронавирусных больных в вечернее и ночное время выше, чем у здоровых». 

к содержанию ↑

Кортизол и ежедневная физическая активность

Сюзетт А. Мойерс. Физическая активность и регуляция кортизола. 2023.

«Ежедневная физическая активность улучшает регуляцию оси гипоталамус-гипофиз-надпочечники и суточный наклон кортизола. У людей, ведущих малоподвижный образ жизни, фиксируется более высокий пик выброса кортизола в ответ на утреннее пробуждение».

к содержанию ↑

Кортизол и ПТСР

Синха Энгель. Реакция кортизола на травматический стресс для прогнозирования развития симптомов посттравматического стрессового расстройства. 2023.

«Анализ базального кортизола после получения травмы позволяет врачу оценить возможность наступления и силу долгосрочных симптомов посттравматического стрессового расстройства. Чем выше концентрация свободного гормона стресса, тем ниже у человека адаптивные эмоциональные реакции и выше риски ПТСР».

к содержанию ↑

Кортизол и гендерные различия

Чуин Хау Тео. Гендерные различия в кортизоле и рецепторах кортизола при депрессии. 2023.

«Молодые мужчины демонстрируют повышенную реактивность кортизола по сравнению с женщинами того же возраста, страдающими депрессией. Гормоны полового созревания, возраст, стрессовые факторы раннего возраста и типы биообразцов для измерения кортизола влияли на зарегистрированные уровни кортизола».

к содержанию ↑

Кортизол и беременность 

Нисрин Эль Млілі Концентрация кортизола в волосах как биомаркер симптомов депрессии в перинатальном периоде. 2023.

«Кортизол волос недавно широко использовался в био-психологических исследованиях в качестве подходящего неинвазивного биомаркера некоторых нервно-психических расстройств. Исследование показывает перспективу изменения уровня кортизола в качестве надежного биомаркера для выявления беременных женщин с риском перинатальной депрессии».

Габриэль Ринне. Стресс перед зачатием и во время беременности и материнский кортизол во время беременности. 2023.

«Стресс перед зачатием и во время беременности связан с ухудшением здоровья матери и ребенка. Изменения пренатального уровня кортизола могут служить центральным биологическим механизмом, связывающим стресс с неблагоприятным здоровьем матери и ребенка. Стресс и высокий кортизол у младенца связан с показателями и изменениями суточного пренатального  кортизола у матери во время беременности».

Эмили Э. Хоман. Уровень кортизола в моче ниже у беременных женщин с более высоким ИМТ до беременности. 2023.

«У женщин с лишним весом до наступления беременности наблюдается более высокий уровень кортизола и восприимчивости к стрессам, чем у тех, у кого ИМТ до зачатия был в пределах нормы. При этом скорость увеличения уровня кортизола в моче во время беременности не зависит от массы тела до беременности».

к содержанию ↑

Кортизол и оплодотворение яйцеклетки

Шэйни Рутури Санчес Гонсалес. Кортизол модулирует передачу сигналов Ca 2+ и акросомную реакцию в сперме человека. 2023.

«Стресс тревога и депрессия, которые неизбежно вызывают повышение концентрации кортизола, отрицательно сказываются на качестве спермы и функциональности сперматозоидов. Кортизол изменяет передачу сигналов Ca+2, чем препятсвует проникновению спрематозоида сквозь мембрану яйцеклетки».

к содержанию ↑

Кортизол и спорт

Спортсмены, бодибилдеры, люди,занимающиеся в тренажерном для поддержания рельефной фигуры, а также те, кто тренируется с целью похудеть, не любят кортизол за то, что [01]:

  1. Увеличение выработки гормона стресса, которые неизбежны во время интенсивных (с высокими показателями VO2 max) или длительных аэробных упражнений. Повышение концентрации кортизола усиливает глюконеогенез и поддерживает уровень глюкозы в крови, чем препятствует сжиганию запасов жира.
  2. Высокий кортизол после тренировки способствует развитию крепатуры и мешает быстрому мышечному и общефизическому восстановлению.
  3. Повышающийся синтез кортизола в течение ночного сна, и его пиковые показатели в утренние часы, тормозит восстановление мышечной ткани и способствует ее разрушению, препятствуя набору мышечной массы.

Высокий уровень кортизола, вызванный первым и вторым пунктами, легко снижается до нормы после еды [01]. Для этого после тренировки, как можно быстрее, восстанавливайте нейтральный энергетический баланс с помощью любой разновидности быстрого протеина, BCAA, протеиновых батончиков, гейнера

Противостоять отрицательным воздействиям пункта №3 – ночному катаболизму скелетной мускулатуры, поможет медленный протеин Казеин, который принято пить перед сном. Защитить мышцы от утреннего кортизолового всплеска лучше всех поможет быстрый протеин – сывороточный изолят.

Худеющим на низкоуглеводной (≤35%) диете стоит знать, что в течение 3 недель, такой рацион питания будет восприниматься организмом как стресс, и вызовет увеличение кортизола, даже в отсутствие физических нагрузок. По прошествии 3 недель, кривая уровня базального кортизола нормализуется, но в ответ на силовые упражнения вырабатываться кортизола будет больше, чем если бы питание было бы сбалансированным. Это особенно касается мужчин, так как низкоуглеводные диеты могут стать причиной одновременного снижения синтеза тестостерона и повышения продукции кортизона. [13].

Кроме перечисленных выше добавок спортпита, помогающих снижать уровень кортизола, рекомендуем всем, и профессиональным спортсменам и аматорам, обратить внимание на БАД Agmatine Sulfate (бренд Haya Labs, США). Это вещество:

  • доказанный донатор азота, со стимуляцией eNOS-фермента, который расширяет капиллярное русло мышечной ткани, улучшает пампинг, восстановление мышц и прирост массы;
  • ноотроп, защищающий головной мозг от повреждения;
  • анестетик мышечной боли физического напряжения, а также нейропатической боли и болевых синдромов при наркозависимости;
  • провокатор усиления выработки тестостерона и инсулина.

Агматин сульфат усиливает сжигание жира и сокращает продукцию молочной кислоты. Кроме этого, агматин сульфат является активатором имидазолиновых рецепторов. Это значит, что он подавляет симпатическую нервную систему и действует как успокоительное средство. Он понижает уровень кортизола, тормозит выработку адреналина и других катехоламинов.

к содержанию ↑

Заключение

  • В современном конкурентном мире человек сталкивается со стрессом в различных аспектах жизни, а украинцы, из-за военной агрессии росии, живут в стрессовых условиях не первый год. В качестве адаптивной реакции на стресс происходит изменение уровня различных гормонов в сыворотке крови, главным из которых является кортизол и его реакция «бей/беги». Однако длительный стресс может привести ко многим пагубным последствиям и гормональным нарушениям, усугубить течение уже имеющихся эндокринных заболеваний, препятствовать достижению спортивных результатов и поставленных целей.
  • Сдавая анализ на свободный кортизол в слюне, следует помнить, что длительный стресс может привести к истощению надпочечников и вместо повышенного уровня результат возможно будет ниже, чем норма.
  • Помочь снизить уровень кортизола помогут БАДЫ Омега 3, Рыбий жир в капсулах, Витамин С, TITAN Z’S, Cortisol Blocker, Relora® NOW Foods и Agmatine Sulfate. Подготовить организм и легче переносить стрессы, а также быстрее восстанавливаться после них, поможет добавка L-Глютамин.
  • Наиболее эффективный метод снижения свободного кортизола в крови – физические нагрузки, которые длятся более 20 минут, и не вызывают переутомления. Также помогут занятия йогой, практика медитации, релакс процедуры, обогащение рациона продуктами богатыми на полифенолы.
  • Спортсменам и любителям фитнеса снижать уровень кортизола, который возникает после длительных интенсивных тренировок, поможет быстрый прием любого вида спортпита с аминокислотами (протеин, BCAA, протеиновые батончики, гейнер). Противостоять кортизольному разрушению (катаболизму) мышечной ткани в течение ночи лучше всего с помощью добавки Казеин, а снизить высокий циркадный уровень кортизола утром, который мешает набору мышечной массы, лучше всего с помощью быстрого сывороточного изолята, который нужно принять сразу же после пробуждения.
  • Кортизол – это не только помогающий выжить гормон стресса, но и неотъемлемый помощник организма.

Источники

  1. Wikipedia. Cortisol. 2023.
  2. Салам Ранабири. Стресс и гормоны. 2011.
  3. Рон Кеннеди. Кортизол (Гидрокортизон). 2022.
  4. Юн Цзя. Повышенные уровни кортизола и воспалительных цитокинов в сыворотке крови у людей с депрессией. 2019.
  5. Салли И. Пауэрс. Депрессия и тревога предсказывают специфичные для пола реакции кортизола на межличностный стресс. 2016.
  6. Филип Л. Джонсон. Орексин, стресс и состояния тревоги/паники. 2012.
  7. Питерс ЭМ. Добавки витамина C ослабляют увеличение циркулирующего кортизола, адреналина и противовоспалительных полипептидов. 2001.
  8. Эрик Э. Норин. Влияние добавок рыбьего жира на скорость метаболизма в состоянии покоя, состав тела и уровень кортизола. 2010.
  9. Шон М. Тэлботт. Влияние БАД Relora на кортизол и психологическое состояние субъектов с умеренным стрессом. 2013.
  10. Джевнинг Р. Активность коры надпочечников во время медитации. 1978.
  11. Камей Т. Снижение уровня кортизола в сыворотке крови во время занятий йогой коррелирует с активацией альфа-волн. 2000. 
  12. Джулиан Мейер Бергер. Опосредование реакции скелета на острый стресс: роль и функции остеокальцина. 2019.

13. Джозеф Уиттакер. Низкоуглеводные диеты и уровень кортизола. 2022.