Вся правда о коллагене: разбираем мифы и факты

В спектре добавок для активного долголетия, здоровья и красоты БАД Коллаген появился не так давно. Тем не менее активное продвижение его разных форм на мировом рынке бьюти-индустрии, которое сопровождается не всегда достоверной информацией, вводит покупателей в заблуждение. Цель этой статьи – развенчать мифы про коллаген, предоставив правду и научные факты, чтобы вы могли принимать обоснованные решения относительно его использования.

к содержанию ↑

Значение коллагена для здоровья

Коллаген представляет собой белок, выполняющий в нашем организме структурную функцию. Действуя как внутриклеточный клей, он защищает ткани от растяжения и повреждения. Составляя приблизительно 30% процентов от всех белков, присутствующих в организме, коллаген поддерживает и/или укрепляет костную и соединительную ткань, стенки сосудов, внутренние органы, кожу, волосы, ногти и зубы.

В «функциональные обязанности», которые наглядно показывают важность этого структурного белка, входит:

  • придание формы и проницаемости клеточным мембранам;
  • упрочнение костной ткани;
  • повышение упругости всех разновидностей соединительной ткани, стенок кровеносных и лимфатических сосудов, сердечных клапанов и тканей внутренних органов;
  • поддержание:
    • тонуса колагеново-эластинового корсета кожи;
    • эластичности ногтевых пластин;
    • густоты волос;
    • функционального состояния сетчатки и аппарата, отвечающего за аккомодацию хрусталика.

Без синтеза собственных коллагеновых белков в человеческом организме не зажила бы ни одна рана, не было бы возможным образование и рассасывание рубцовой ткани.

Внимание! Агар-агар, который часто предлагается как замена животного или морского коллагена/желатина, причем не только в кулинарии, представляет собой смесь полисахаридов (агарозы и агаропектина).

На самом деле под названием «веганский коллаген» или «веганский строитель коллагена» скрываются функциональные продукты питания, состав которых состоит из растительных экстрактов, аминокислот, витаминов и минералов, положительно влияющих на синтез собственных коллагенов. При этом ни один продукт, маркированный как «веганский коллаген», не содержит в своем списке ингредиентов фактический коллаген. [02].

к содержанию ↑

Основные мифы и факты о коллагене

Заблуждений о коллагене много, мы развенчаем самые распространенные. Итак, вся правда и мифы о коллагене.

Миф 1: Собственная выработка коллагена делает добавки ненужными

Распространено мнение, что организм человека способен самостоятельно синтезировать достаточное количество коллагена, и поэтому прием добавок нецелесообразен.

Действительно, пока организм растет, он активно производит этот важный белок. Однако, начиная с 21-25 лет, синтез коллагена постепенно замедляется, а после 50 лет этот процесс резко сокращается. Кроме этого ультрафиолет, болезни, воздействие УФ-излучения, нехватка витамина C и курение ускоряют процессы деградации коллагеновых волокон. [01].

Поэтому периодический прием добавки Коллаген будет полезен всем, а после 50 его применение настоятельно рекомендуется:

  • Для профилактики и лечения атеросклероза и гипертонии, в том числе при сахарном диабете 2 типа – по 8 г, утром и вечером, в течение 6 месяцев.
  • Для сохранения\ или наращивания мышечной массы при возрастной саркопении (потере) – 15 г, в течение 60 минут после 60 минутной силовой тренировки. Курс: 12 недель.
  • При артрозе/артрите – 30-40 мг, в течение продолжительного периода времени (более 12 месяцев).
  • От остеопороза, в том числе постменопаузального – 5 г. Необходим параллельный прием витаминов С и D, и кальция. Длительность курса:12 месяцев и дольше.

Мифы о коллагене можно лично развенчать на практике. Пейте по 3 г коллагена в течение 3 месяцев, и вы увидите реальное улучшение состояния кожи и ее омоложение.

к содержанию ↑

Миф 2: Коллаген полностью устраняет признаки старения кожи

Под воздействием недобросовестной рекламы у многих сформировалось устойчивое мнение, что чудодейственное средства, способное полностью повернуть время вспять и стереть все признаки старения кожи уже придумано, и это БАДы Коллаген. Миф или реальность это, на самом деле зависит от текущего состояния кожи, возраста, наличия заболеваний, образа жизни, питания и соблюдения водного баланса, соблюдения правил и регулярности рутины за кожей лица и тела, качества уходовой и декоративной косметики.

Коллагеновые БАДы:

  • действительно могут:
    • повысить эластичность, упругость, подтянутость и увлажненность кожи, что сделает ее более гладкой и сияющей;
    • уменьшат выраженность или ликвидируют мелкие морщинки, и предотвратят появление новых, тем самым как бы замедлив процесс старения;
  • точно не могут:
    • полностью устранить/разгладит глубокие морщины;
    • остановить естественный процесс старения или повернуть его вспять;
    • заменить современный хотя бы минимальный «золотой стандарт» ухода за кожей – очищение, увлажнение, защита от солнца.

Трехмесячный пероральный прием коллагеновых пептидов значительно улучшают внешний вид кожи, ее гидратацию, эластичность, плотность, делают ее гладкой, убирая шероховатость. Такой курс улучшает физиологию глубоких слоев кожи, не требуя затрат на дорогостоящие космецевтические крема. Длительный прием брендовых БАД Коллаген безопасен, не вызывает никаких побочных эффектов, обеспечивает эстетически значимую регенерацию кожи, хорошо переносится и не снижает эффективности в последующие периоды применения. [03].

Наибольшей гомологической схожестью с человеческим имеет коллаген морского огурца. Добавки с ним также показали высокую степень антиоксидантной защиты. [04].

Существуют многочисленные исследования, подтверждающие, что добавки коллагеновых гидролизатов замедляют процессы старения и ускоряют регенерацию клеток, чем омолаживает кожный покров. С этим лучше справляется коллаген, извлеченный из морских рыб. Он не только имеет более высокий профиль безопасности, но доказано обладает лучшими биоактивностью и биодоступностью в желудочно-кишечном барьере. И это не мифы о коллагене, а доказанный научно сдвиг в области дерматологии и косметики. [05].

к содержанию ↑

Миф 3: Результат от коллагена проявляется сразу

Это утверждение про коллаген – миф 100%. Чтобы дождаться первых положительных признаков и изменений с кожей, а там более с костями, суставами, ногтями или волосами, нужно принимать добавку минимум месяц. Стандартный курс непрерывного приема в таких случаях составляет от 3 до 12 и более месяцев. Но есть 2 исключения.

Во-первых, добавка притупляет чувство голода. Во время похудения или для снижения аппетита при диабете рекомендуется принимать БАД Коллаген по 10 г, между приемами пищи и перед сном. [06].

Во-вторых, в сравнении с таблетками, капсулами и порошками, у питьевого коллагена есть преимущество. Практически все отмечают положительное влияние на работу пищеварительной системы. Медики объясняют это тем, что питьевая форма сразу снижает кислотность желудочного сока. Но при этом она облегчает процесс расщепления и повышает скорость усвоения пищевых белков, купирует воспаления и ускорят восстановление стенок тонкого кишечника. Питьевой коллаген реально усиливает выработку кишечной слизи и не хуже пре- и пробиотиков способствует нормализации баланса флоры микробиота.

к содержанию ↑

Миф 4: Коллаген действует исключительно на кожу

Нет, выборочного действия коллагена на какую то отдельную ткань или функцию не существует. Попав в желудок пищевой коллаген начинает расщепляться на пептиды, а затем на аминокислоты. Именно эти вещества уже могут проникнуть из кишечника в кровь, а потом используются организмом для производства собственного (базального) коллагена.

В организме человека синтезом коллагена занимаются клетки соединительной ткани – фибробласты, клетки хрящевой ткани – хондробласты, клетки костной ткани – остеобласты, а также эпителиальные клетки.

Какой коллаген и в каком месте его будет больше производиться в конкретное время – это решает сам организм. Поэтому если добавка куплена с целью улучшения состояния и для омоложения кожи, но в организме есть более серьезные проблемы, где срочно нужен коллаген, то коже, так же как и ногтям и волосам, достанется меньше строительного материала для собственного коллагена, чем им бы хотелось.

к содержанию ↑

Миф 5: Коллаген полезен только людям старшего возраста

Только людям после 50 нужен коллаген – правда или миф? Это конечно же заблуждение. Повторимся, ускоренный синтез коллагенового белка прекращается, и начинается его постепенное сокращение, в возрасте между 20 и 25 годами. Давая организму нужные ему аминокислоты и пептидные цепочки вы тем самым помогаете выработке базального коллагена. Поэтому прием БАД Collagen в оздоровительных целях и для красоты можно и нужно рассматривать уже после 25 лет.

Если вы занимаетесь спортом или фитнесом, то это делать тем более надо. Прием коллагена доказано помогает:

  • В профилактике воспалений и растяжений связок и сухожилий – 50 мг + комплекс витаминов, минералов, глюкозамина, сульфат хондроитина. Во время лечения и реабилитации после растяжения связок – 5-8 г.
  • В профилактике деформирующего артроза – систематически, по 10 мг в комбинации с аминокислотами и/или гликозаминогликанами.
  • В уменьшении суставного дискомфорта после упражнений с отягощениями – 25 мл жидкого препарата, содержащего 10 г гидролизата коллагена, в течение 24 недель.
  • Для наращивания массы мышц – 15-20 г, в 2-3 приема.
  • Для снижения жировых отложений – 2 г (по 500 мг, 4 раза в день) морского коллагена (из кожи ската), в течение 12 недель, при условии соблюдения гипокалорийной диеты.

Чтобы защитить кожу от провисания во время интенсивной сгонки веса, начинайте принимать коллаген заранее (за 3-4 недели) по 4 г в день, перед сном.

к содержанию ↑

Миф 6: Побочные эффекты от коллагена отсутствуют

Это утверждение про коллаген – миф, так как, хотя добавка и считается безопасной, полностью исключить возможность побочных эффектов от ее приема нельзя. Возможны:

  • расстройства пищеварения – дискомфорт в кишечнике, вздутие живота, изжога, тошнота, диарея;
  • индивидуальная непереносимость;
  • возникновение аллергии;
  • некоторые из добавок коллагена, полученных из морских источников, могут содержать высокий уровень кальция и вызывать повышение его уровня.

Чтобы минимизировать возможность побочных эффектов коллагеновой добавки, начинать ее прием следует с минимальных доз, увеличивая их постепенно и плавно. И конечно же, не превышать дозирование, указанное в инструкции.

БАД Collagen запрещено принимать при наличной аллергии на сырье, из которого она изготовлена, при патологиях печени, а также во время беременности и кормления грудью.

Внимание! Запрещен одновременный прием коллагеновых добавок и нестероидных противовоспалительных препаратов, антикоагулянтов и антиагрегантов.

Диабетикам, принимающим метформин или инсулин, следует с особой щепетильностью подходить к мониторингу уровня сахара в крови, так как коллаген может усиливать их действие. Реакция индивидуальна и слабо прогнозируема.

к содержанию ↑

Миф 7: Различий между типами коллагена не существует

В организме человека выделяют 29 разных типов коллагена. Самые распространенные:

  • I тип — в коже, сухожилиях, связках, костях, зубах;
  • II тип — в хрящах;
  • III тип — в коже, стенках сосудов и ткани внутренних органов;
  • IV тип — в базальных мембранах соединительной ткани, которая окружает внутренние органы;
  • V тип — в мягких тканях, плаценте, сосудах, хорионе.

Каждый тип коллагена имеет свою уникальную структуру и функции.

Ранее считалось, что любой тип пищевого коллагена приносит одинаковую пользу разным тканям организма. Сегодня точно известно, что эффективность воздействия все-таки зависит от, пусть и небольшой, но имеющейся разницы аминокислотного состава. Огромное влияние оказывает и биологическая активность диетического коллагена. Она напрямую зависит от наименования сырья, его происхождения и условий выращивания, а также от технологии производства (выбора метода очистки и экстракции).

Сегодня точно доказано, что нативный коллаген обладает специфическим иммунно-опосредованным механизмом, а гидролизованный коллаген оказывает хондропротекторное действие. [07]. А по результатам исследования 2023 года, для улучшения здоровья суставов, мышц и костей у пожилых людей, снижения суставной боли и увеличения амплитуды движения в суставах рекомендуется прием добавки Collagen (нерастворимый, неденатурированный, II типа) из куриного сырья или рогов оленя.

Если ваша цель – улучшить состояние кожи, ногтей, волос, сухожилий и связок, похудеть или наоборот нарастить мышечную массу – смело покупайте в нашем магазине любую форму БАД Collagen. Вегетарианцам рекомендуем Marine Collagen, извлеченный из скелетной ткани морских рыб. Он также подходит для тех, кто не употребляет продукты из свинины. Все брендовые добавки изготовлены современным технологиям, гарантирующим быстрое, в течение 1 часа, усвоение коллагеновых пептидов в 12-перстной кишке и верхнем отделе тонкого кишечника

к содержанию ↑

Почему важно знать правду о коллагене?

Разобравшись с распространенными мифами и подкрепив информацию научными фактами, становится очевидным, что БАД Collagen – это не панацея от всех бед, но и не бесполезный продукт. Его эффективность зависит от множества факторов: возраста, образа жизни, индивидуальных потребностей организма и, конечно же, качества самой добавки. Зная правду о коллагене, вы сможете сделать осознанный выбор, избежать неоправданных ожиданий и, возможно, действительно поддержать свое здоровье и красоту с помощью этого ценного белка.

Источники

[01]. Реджинальд Дэйви. Коллаген: Миф №1. Синтез и пути деградации у людей. 2022.

[02]. Даниэль Мартинес-Пуч. Добавки Collagen для здоровья суставов: связь между составом и научными знаниями. 2023.

[03]. Лиана Больке. Добавка Collagen улучшает гидратацию, эластичность, шероховатость и плотность кожи: результаты рандомизированного плацебо-контролируемого слепого исследования. 2019.

[04]. Мд Зайнул Абедин. Биохимические и нейтрализующие радикалы свойства гидролизатов коллагена морского огурца (Stichopus vastus). 2014.

[05]. Хенд Аль-Атиф. Питьевой коллаген: мифы и реальность

про добавки от старения и морщин: сдвиг парадигмы в области дерматологии и косметики. 2022.

[06]. Ананда Хохстенбах-Валеню. Диеты с одним белком, казеином, желатином или коллагеном, влияют на расход энергии одинаково, но на баланс субстрата и аппетит у взрослых по-разному. 2009.

[07]. Даниэль Мартинес-Пуч. Добавки Collagen для здоровья суставов: связь между составом и научными знаниями. 2023.