Які вітаміни варто пити у літній період

Довгі, теплі та жаркі сонячні дні, а також розмаїтість та дешевизна сезонних фруктів та овочів – фактори, через які багато хто відмовляється від прийому вітамінів та мінералів у літній період. Прочитавши цю статтю ви дізнаєтеся, чому відмова від вітамінно-мінеральних біологічно активних добавок (БАДів) влітку є помилкою, для чого і які саме мікроелементи потрібні організму в цю пору року.

Причини гіповітамінозу влітку

Серед причин гіповітамінозу влітку виділяють:

1. Гіповітаміноз вітаміну D. Захист шкіри від раку та фотостаріння косметичними засобами з SPF-фільтрами. Незнаходження на сонці з 10:00 до 14:00 у топі та шортах, хоча б протягом 20 хвилин.
2. Нестача омега-3 та цинку. Незбалансований раціон харчування, зокрема недостатнє вживання морської риби жирних сортів.
3. Гіповітаміноз водорозчинних вітамінів C та групи B. Посилене потовиділення. Збільшене споживання рідини. Збільшене, порівняно в інші пори року, потовиділення під час фізичних навантажень. Хронічний стрес.
4. Гіповітаміноз B12 та нестача заліза. Зміна раціону харчування через спеку – зменшення споживання або тимчасова відмова від м’яса. Веганство.
5. Мульти-гіповітаміноз:

• у літніх людей – природне згасання обміну речовин та роботи шлунково-кишкового тракту;
• вагітність; період лактації;
• у дітей – періоди стрибків росту;
• жорсткі незбалансовані дієти для скидання ваги, недоїдання, голодування.

Те, що сьогодні всі українці перебувають у стані стресу від війни, також є причиною літнього гіповітамінозу та нестачі мінералів.

До відома. Багато хто для схуднення вибирає саме літо. І якщо раціон дієти не буде збалансований, то літній гіповітаміноз не просто стає можливим, а й гарантованим.

Які вітаміни приймати влітку? Добірка наших фахівців

Мультивітаміни для людей похилого віку

Літнім чоловікам та жінкам бажано приймати комплексні добавки для здоров’я та довголіття, в описі яких є інформація, що їх можна пити у похилому віці. З нашого асортименту мультивітамінів людям похилого віку ми рекомендуємо AMIX LIFE’S VITALITY ACTIVE STACK(бренд Amix, США). Одна таблетка цієї добавки містить 50 інгредієнтів. Крім вітамінів та мінералів тут є травні ферменти, пробіотики та клітковина, а також інші корисні нутрієнти, повний список яких можна прочитати на сторінці товару в закладці Склад.

Дитячі мультивітаміни-цукерки

Для профілактики літнього гіповітамінозу дітям ми рекомендуємо жувальні цукерки EARTHS CREATION KID’S MULTIVITAMIN (бренд Earths Creation, США). Вони допоможуть батькам бути впевненими, що дитина отримує достатню кількість вітамінів A, C, D, E і групи B, а також калію йодиду, який необхідний для дитячої щитовидної залози. Дітям з 3 до 9 років достатньо однієї цукерки на день, а 10-14-річним рекомендовано вже дві.

Мультивітамінний комплекс з омега-3 для вагітних та годуючих

Щоб уникнути гіповітамінозу влітку вагітним та годуючим грудьми, пропонуємо посилити літній раціон БАД EARTHS CREATION TOTAL PRENATAL MULTI-VITAMIN & 150 mg DHA(бренд Earths Creation, США). У 1 капсулі є вітаміни A, C, D, E та групи B (1, 2, 3, 5, 6, 9, 12), залізо, кальцій, калій, залізо, магній, цинк, омега-3 (150 мг DHA та 30 EPA).

Водорозчинні вітаміни: С та група В

Підвищене потовиділення під час літньої спеки у всіх, і особливо у тих, хто тренується або займається важкою фізичною працею, є доведеною причиною для профілактичного літнього курсу прийому водорозчинних вітамінів групи В та С.

Дефіциту вітаміну С слід уникати, оскільки він:

• бере участь у білковому обміні;
• необхідний нам для біосинтезу колагену, L-карнітину, нейротрансмітерів;
• є потужним антиоксидантом;
• відновлює інші антиоксиданти в організмі, включаючи вітамін Е;
• покращує засвоєння негемового (рослинного походження) заліза;
• допомагає запобігати або затримує розвиток деяких видів раку, серцево-судинних хвороб та інших захворювань, в яких окислювальний стрес відіграє причинну роль, наприклад, вікової дегенерації жовтої плями та катаракти.

На додаток до своїх біо-синтезуючих та антиоксидантних функцій вітамін C відіграє важливу роль у стані та роботі імунної системи. [01].

Оптимальне денне дозування вітаміну C для дорослих, у тому числі для курців – 1000 мг. Більша кількість погано засвоюється і протягом 5-6 годин виводиться із сечею.

Для запобігання гіповітамінозу вітаміну С чудово підходить натуральна аскорбінова кислота, виділена з барбадоської вишні Ацерола в добавці AMIX GREENDAY PROVEGAN VITAMIN C 1000 mg ACEROLA (бренд Amix, Великобританія). Крім добової дози натурального вітаміну С, виділеного з плодів ацероли, у безжелатиновій капсулі є 35 мг екстракту плодів шипшини, у складі якого є B1, В2, B3, B6, K, E, залізо, фосфор, марганець, магній, калій, кальцій та фітонциди.

Вітаміни групи B потрібні організму людини для таких важливих процесів:

• В1 (тіамін) – перетравлення їжі, ріст та функціонування клітин [02];
• B2 (рибофлавін) – синтез еритроцитів, вивільнення енергії з білків [03];
• B3 (ніацин) – синтез жирних кислот та 400 коферментів, виробництво АТФ [04];
• B5 (пантотенова кислота) – синтез речовин для вироблення жирних кислот [05];
• B6 (піридоксин) – білковий обмін, синтез лімфоцитів та гемоглобіну [06];
• B9 (фолат) – синтез ДНК та РНК, поділ клітин, метаболізм амінокислот [07];
• B12 (кобаламін) – здоров’я центральної нервової системи, синтез ДНК, еритроцитів [08].

Веганам вітамін В12 рекомендується приймати постійно. У нашому асортименті є добавка HAYA LABS METHYL B12 (бренд Haya Labs, США). Перевага цього БАДу в метиловій формі кобаламіну, що легко засвоюється.

Для профілактики гіповітамінозу групи водорозчинних вітамінів B, що також є актуальним для підтримки нервової системи та профілактики депресії, рекомендуємо БАД IRONMAXX VITAMIN B BIOACTIVE (бренд IronMaxx, Німеччина). На вас чекає традиційно найвища якість німецького фармацевтичного виробництва, а також дуже зручна для корекції дозування концентрація речовин в 1 капсулі. Усі присутні у ній види вітаміну У (1, 2, 3, 5, 6, 9,12) включені у однаковій добової нормі – 30%.

У нашому магазині також є комплекс, в якому є і вітамін С, і група вітамінів В. Це – AMIX B-COMPLEX + VIT.C & VIT.E (бренд Amix, Великобританія). Крім цього, в ньому є вітамін B7 (біотин), що підтримує здоров’я шкіри і волосся, і потрібний для багатьох функцій і процесів цинк.

Дефіцит цинку та селену

Цинк необхідний для біологічних процесів, що мають вирішальне значення для імунної системи, синтезу ДНК, поділу клітин та росту. Цей мікроелемент захищає білки та ліпіди від окисного пошкодження. Недостатнє споживання цинку підвищує ризик серцево-судинних захворювань та діабету 2 типу. Дефіцит цинку підвищує ризик інфекцій. Його нестача у вагітних викликає дефекти розвитку плода, а нестача в раціоні харчування у дітей може спричинити затримку розвитку та росту. [09].

Причини дефіциту цинку влітку – зменшення вживання або відмова від червоного м’яса, бобових, цільнозернових злаків.

Для профілактики дефіциту цинку влітку рекомендуємо включити до раціону NUTREND MINERAL ZINC CHELATE (бренд Nutrend, Чехія). У цьому БАДі цинк представлений у найкращій для засвоєння хелатній формі.

Чи є вітаміни, які потрібні людині незалежно від сезону?

Так, ВООЗ та МОЗ України рекомендують усім українцям, на постійній основі та без консультації з лікарем, приймати вітамін D та омега-3. Влітку ця порада залишається в силі:

1. Брак поліненасичених жирних кислот омега-3 (DHA та EPA) має 75-85% українців через недостатнє вживання продуктів, що містять риб’ячий жир.
2. Гіповітаміноз “сонячного” вітаміну D пояснюється тим, що сьогодні, навіть влітку, ми мало проводимо часу на свіжому повітрі. Крім цього, так як ультрафіолетові промені визнані винуватцями фотостаріння і раку шкіри, багато хто захищає шкіру косметичними засобами з фільтрами SPF, легким одягом з довгими рукавами, брючинами або спідницями в підлогу, крислатими капелюшками. Дефіцит вітаміну D також є наслідком відсутності в раціоні морської риби жирних сортів.

Поповнювати дефіцит вітаміну D та омега-3 можна моно-добавками, але зручніше це робити комплексом SPORTER OMEGA 3 + D3 (бренд Sporter, Польща). У його 1 капсулі є ідеальний для профілактики літнього гіповітамінозу баланс – 180 мг EPA, 120 мг DHA та 2000 МО вітаміну D.

Жінкам з регулярними рясними місячними гінекологи радять регулярно приймати курс БАДу із залізом. Рекомендуємо його легкозасвоювану форму – хелатний бісгліцинат заліза, у добавках NOW FOODS IRON FERROCHEL (бренд NOW Foods, США) або HAYA LABS CHELATED IRON (бренд Haya Labs, США).

Жінкам, які влітку не підсилюють раціон кисломолочними продуктами, рекомендуємо одночасно приймати комплекси EARTHS CREATION CALCIUM CITRATE + VITAMIN D(бренд Earths Creation, США) та AMIX GREENDAY OMEGA3 FORTE 330/220 + D3, K2, VIT.E(бренд Amix, Великобританія) . Передозування вітаміну D не буде. Навпаки, таке поєднання концентрацій вітамінів і мінералів найкраще для підтримки здоров’я кісток. Щоб ще більше покращити засвоєння кальцію, фахівці-нутрицевтики радять разом з ним приймати вітамін С.

Як правильно вибирати вітаміни влітку

Знаючи причини гіповітамінозу вітамінів влітку можна правильно скласти комплекс вітамінів та мінералів, які потрібні саме вам. Ось кілька прикладів:

• для чоловіків, що тренуються – OPTIMUM NUTRITION OPTI MEN + SPORTER OMEGA 3 + D3 + IRONMAXX VITAMIN B BIOACTIVE;
• для жінок, які займаються спортом або фітнесом (вікова категорія 18-40 років) – OPTIMUM NUTRITION OPTI WOMEN + AMIX GREENDAY OMEGA3 FORTE 330/220 + D3, K2, VIT.E + EARTHS CREATION HAIR, SKIN & NAILS;
• для жінок 40+, які не займаються фітнесом – HAYA LABS FOOD BASED WOMEN’S MULTI + EARTHS CREATION CALCIUM CITRATE & VITAMIN D + AMIX GREENDAY OMEGA3 & D3, K2, VIT.E.

Дітям, у жодному разі не завадять жувальні вітамінні цукерки. Головне – тримати їх у недоступному місці, щоб не допустити переїдання та гіпервітамінозу.

Чи потрібно здавати аналізи на вітаміни влітку?

У більшості випадків увагу приділяють контролю рівня крові вітаміну А і заліза, оскільки їх надлишок токсичний, отруює організм і небезпечний серйозними наслідками для здоров’я.

Влітку гіповітаміноз вітаміну А, як правило, не виникає. Його дефіцит через недостатню кількість в раціоні або відмови від риб’ячого жиру, печінки, яєчних жовтків, вершкового масла перекривається вживанням великої кількості зелених листових і жовтих овочів, моркви, темних або яскраво забарвлених фруктів.[10]. Бета-каротин, що міститься в них, та інші каротиноїди перетворюються на вітамін А у співвідношенні 14 до 1.

Ви можете здати аналіз Вітамін А (ретинол) у разі присутності таких симптомів його дефіциту: погіршення сутінкового зору куряча сліпота; висихання, лущення та фолікулярне потовщення шкіри, часті епізоди інфекції дихальних шляхів. [10].

Приймати монодобавки заліза слід регулярно, 1 раз на 2 місяці, робити аналіз крові на Феритин. При досягненні нормального результату від прийому БАДу слід відмовитися і зробити паузу на 1-2 місяці.

Прийом вітамінів влітку: що говорить наука?

Лікарі та вчені медики підтверджують можливість літнього гіповітамінозу навіть в умовах мирного часу. Те, що сьогодні, кожен українець перебуває під сильними стресовими впливами через повномасштабну війну, робить дефіцит вітамінів і мінералів влітку невідворотним. Покрити його за рахунок овочів, фруктів та кисломолочних продуктів не вийде. Для збереження здоров’я та профілактики гіповітамінозу слід приймати добавки – Вітамін D, Омега 3, Вітаміни групи B, Вітамін С, Цинк.

Перевага вітамінів та мінералів у продуктах перед мікроелементами у добавках – 100 % вигадка. Клітини нашого організму все одно з якого джерела отримані мікронутрієнти. Головне, щоб одночасно не приймалися речовини, що заважають засвоєнню один одного. Наприклад, добавки Цинк та Кальцій за часом прийому потрібно відокремлювати, кальцій – вранці, цинк – увечері.

Сучасні технології виробництва вітамінно-мінеральних добавок дозволяють включити в комплекс практично весь спектр вітамінів та мінералів, незважаючи на їхню сумісність. Інноваційні багатошарові таблетовані форми дозволяють вивільняти мікронутрієнти в різний час і в тому відділі шлунково-кишкового тракту, де відбувається їхнє найкраще засвоєння.

Тим не менш, всі фахівці єдині на думці, що прийом вітамінів і мінералів не замінить здоровий спосіб життя. Для збереження здоров’я, підвищення якості та продовження життя слід раціонально харчуватися, пити достатню кількість води, давати організму достатні кардіо- та силові навантаження, дотримуватись балансу робота (навчання) / активний відпочинок / сон, не допускати хронізації гострих захворювань.

Висновки

• Нестача вітамінів та мінералів у літній період – не міф, а реальність.
• Причин гіповітамінозу влітку кілька. Профілактика раку шкіри та її фотостаріння засобами із SPF фільтрами. Не знаходження під прямим сонячним промінням потрібного для достатнього вироблення вітаміну D часу. Незбалансований раціон харчування, зокрема недостатнє вживання морської риби жирних сортів. Посилення потовиділення у спокої та, особливо, під час фізичних навантажень. Жорсткі дієти. Тимчасова або постійна відмова від м’яса. Літній та дитячий вік. Вагітність, лактація. Хронічний стрес.
• Найкращі мультивітамінні комплекси для профілактики гіповітамінозу влітку:
  • для дітей – EARTHS CREATION KID’S MULTIVITAMIN;
  • для вагітних та годуючих – EARTHS CREATION TOTAL PRENATAL;
  • для літніх людей – AMIX LIFE’S VITALITY ACTIVE STACK;
  • для чоловіків – HAYA LABS FOOD BASED MEN’S MULTI;
  • для жінок – HAYA LABS FOOD BASED WOMEN’S MULTI;
  • для спортсменів – OPTIMUM NUTRITION OPTI MEN;
  • для спортсменок – OPTIMUM NUTRITION OPTI WOMEN;
  • від остеопорозу – Ca&D + Omega3&D3&K2&E + C;
  • від нестачі вітамінів групи В та С – AMIX B-COMPLEX + VIT.C & VIT.E;
  • від дефіциту цинку – NUTREND MINERAL ZINC CHELATE;
  • від нестачі вітаміну D та омега-3 – SPORTER OMEGA 3 + D3.
• Перевага вітамінів і мінералів, що містяться в продуктах, перед мікроелементами в добавках – 100% вигадка.
• Сучасні багатошарові таблетки та капсули дозволяють вивільняти вітаміни та мінерали у різний час, і в тих відділах шлунково-кишкового тракту, де їх засвоєння відбувається найкраще.

Профілактика сезонних гіповітамінозів – лише частина з умов здоров’я та довголіття. Щоб прожити біблійні 120 років у мирний час, слід вчасно звертатися до лікарів та замолоду дотримуватись правил Здорового Способу Життя.

Купи та відправ для ЗСУ потрібні нашим захисникам та захисницям мультивітаміни!

Все буде Україна!

Джерела

1. ODS NIH USA. Управління харчовими добавками (ODS) Національного інституту охорони здоров’я (NIH) США. Vitamin C.. 2021.
2. ODS NIH USA. Thiamin (Vitamin B1). 2021.
3. ODS NIH USA. Riboflavin (Vitamin B2). 2022.
4. ODS NIH USA. Niacin(Vitamin B3). 2022.
5. ODS NIH USA. Pantothenic Acid (Vitamin B5). 2021.
6. ODS NIH USA. Pyridoxine (Vitamin B6). 2023.
7. ODS NIH USA. Folate (Vitamin B9). 2022.
8. ODS NIH USA. Cobalamin (Vitamin B12). 2023.
9. Тор А. Стренд. Цинк: Рекомендації щодо харчування Північних країн. 2023.
10. Larry E. Johnson. Недостатність вітаміну А (дефіцит ретинолу). 2023.