Кращі протеїнові батончики. Рейтинг 2022

Протеїнові батончики (печиво, тістечка) – найпопулярніший продукт спортхарчу, чудовий варіант перекусів між основними прийомами їжі. Вони допоможуть тримати або скидати вагу без втрати м’язової маси. Їх можна включити в схему харчування при нарощуванні, пампінгу сушці або формуванні рельєфу мускулатури. Багато видів протеїнових батончиків замінили солодощі прихильникам ЗСЖ і діабетикам. А ось енергетичні спортивні батончики задіюють для підвищення загальної витривалості і підтримки сил протягом і після тренувань/змагань, що тривають більше 60 хвилин.

Види спортивних батончиків

Основний критерій класифікації спортивних батончиків – це вміст білків (протеїнів) і вуглеводів, з акцентом на частку цукру та клітковини. Спортивний батончик (bar, закуска) буває:

• Без цукру. Рекомендований тим, кому потрібно швидко схуднути, а також людям з цукровим діабетом.
• Протеїновий або низьковуглеводний. Оптимальний для формування рельєфу, сушки, планомірного схуднення.
• Вуглеводно-білковий. Гарний для перекусів і, в разі необхідності, як заміна основного прийому їжі.
• Енергетичний. Батончик з високим вмістом не просто вуглеводів, а й цукру, допоможе швидкому набору м’язової маси до сушки, швидко відновить сили після надмірного навантаження, дасть заряд енергії перед тренуванням і можливість ефективно працювати над підвищенням тривалої аеробного витривалості.

До протеїнових відносяться батончики, в 100 г яких міститься ≥ 30 г білків, ≤ 20 г вуглеводів, ≤ 2 г цукру. Високий вміст клітковини. У вуглеводно-білкових батончиках баланс довгих вуглеводів і протеїнів приблизно однаковий, і коливається в межах 20-30 г/100 г. До енергетичних батончиків відносять ті, в яких білків близько 10 г, а вуглеводів більше 50 г, причому більша частина з них це прості цукри.

Коли краще їсти протеїнові батончики?

Це безпосередньо залежить від поставленої мети:

• бодібілдерам зі стажем, які набирають м’язову массу протеїнові батончики самі по собі звичайно допоможуть мало, але їх цілком можна включити в меню «протеїнового вікна», як додаток до геймеру;
• тим хто худне, і хвилюється про те щоб цей процес відбувався за рахунок втрати жирової тканини і без шкоди для м’язів, протеїнові/низьковуглеводні батончики потрібно їсти в проміжку з 30 по 45 хвилини з моменту закінчення тренування, за умови, що затримка тривала не більше 10 хвилин;
• тим, хто тримає вагу або сушиться – білкові батончики можна їсти протягом години після тренування, і в проміжках між основними прийомами їжі, але не більше 3 штук в день, і з урахуванням їх калорійності і денних енерговитрат.

До тренування, але не пізніше ніж за 30 хвилин до його початку, прийом протеїнового батончика рекомендований тим спортсменам, хто буде навантажувати м’язи за схемами, які дають ефект пампінгу.

Рейтинг спортивних протеїнових батончиків 2022

Який протеїновий батончик кращий? На підставі аналізу відгуків експертів і спортсменів – покупців мережі українських магазинів спортхарчу Belok.ua, обсягів наших продажів і інсайдерської інформації від конкурентів, ми склали рейтинг «Найкращі протеїнові батончики 2022року».

Для зручності порівняння енергетичної та харчової цінності всі характеристики складу батончиків приведені до єдиного стандартного знаменника – вміст макро- і мікронутрієнтів в 100 грамах продукту.

Кращі протеїнові батончики. ТОП5

Золото – Білково-вуглеводний Protein bar 33% GO ON

Хрусткі протеїнові батончики Protein bar 33% від польського бренду Go On Nutrition займають перше місце в нашому Рейтингу 2021. Чемпіонство отримано за співвідношення ціна/якість, один з найвищих % вмісту білка, знижену кількість жирів, повну відсутність доданого цукру і збагачення складу вітамінами групи B.

Склад протеїнових батончиків Protein bar 33% (100 г):

• калорійність – 391 ккал;
• білки – 33 г: сироватковий протеїн WPC-80, ізолят молочного протеїну MPI, соєвий ізолят;
• жири – 7 г / 9,3 г насичені: какао, арахіс;
• вуглеводи – 23 г / 3,3 г цукор / 14 г клітковина: крохмаль тапіоки, кукурудза;
• NaCl – 0,88 г, морська сіль;
• емульгатор – соєвий лецитин;
• підсолоджувач – сукралоза, мальтитол;
• Mg – 112 мг;
• вітаміни групи B – 0,9 мг В1, 13,5 мг В3, 5,0 мг В5, 1,2 мг В6, 2,1 мкг В12;
• вітамін С – 66 мг;
• вітамін Е – 9,8 мг.

При замовленні протеїнових батончиків Protein bar 33% GO ON уточнюйте бажаний смак. Це може бути малина, карамель або гіркий шоколад.

Срібло – Протеїновий SPORTER ZERO ONE

Серію протеїнових батончиків ZERO ONE від українського виробника SPORTER достойно оцінили фітнесисти, які скидають вагу і ті, хто займається силовими вправами для підтримки тонусу і рельєфу м’язів. Українські спортивні десерти виробляються на спеціалізованому обладнанні світового класу, пройшли міжнародну сертифікацію СК ISO-22000: 2018, постачаються і користуються величезним успіхом у країнах Європи завдяки чудовому смаку, відмінній якості та гарному балансу нутрієнтів.

Склад крихкого батончика SPORTER ZERO ONE (в 100 г):

• калорійність – 284 ккал;
• білки – 32 г: сироватковий протеїн WPC-80, ізолят молочного протеїну MPI, соєвий ізолят;
• жири – 12 г / 6 г насичені жирні кислоти;
• вуглеводи – 12 г / 2,1 г цукор / 21 г клітковина.

З переваг відзначимо низький вміст вуглеводів, велика кількість клітковини, відсутність пальмового жиру, адекватну ціну і оптимальну 50-грамову порцію 1 батончика.

Бронза – Протеїновий Zenith 50% IronMaxx

Протеїнові батончики від популярного німецького бренду спортхарчу IronMaxx Zenith 50% – це велика 100 г порція, максимальний % білка і мінімальний вміст швидких вуглеводів (цукру).

• калорійність – 376 ккал;
• білки – 50 г: молочний білок, ізолят соєвого альбуміну, гідролізат колагену;
• жири – 14 г / 6,4 г насичені жирні кислоти /: какао, пальмова олія;
• вуглеводи – 20 г / 1,7 г цукор /: крохмаль тапіоки, інулін;
• NaCl – 0,3 г;
• емульгатор – соєвий лецитин;
• підсолоджувач – сукралоза.

З недоліків відзначимо незрозумілий вміст клітковини, наявність гідролізату колагену і можливість слідів арахісового масла. Виробник також попереджає, що при надмірному споживанні батончиків велика кількість сукралози може викликати діарею. З додаткових переваг звернемо увагу на збагачення вітаміном E, низький вміст кухонної солі і відсутність клейковини (глютену).

№ 4 – Білково-вуглеводний Quest bar Quest Nutrition

Виробники протеїнової-вуглеводних батончиків Quest bar – каліфорнійська фірма Quest Nutrition. Вона спеціалізується виключно на розробці і виготовленні спортивних десертів, і називає цей свій різновид батончиків тістечками.

Склад Quest bar Шоколадний фундук (в 100 г):

• калорійність – 317 ккал;
• білки – 33,3 г: ізоляти молочного і сироваткового протеїну;
• жири – 13 г / 3 г насичені жирні кислоти / 5 г холестерин низької щільності 5 мг;
• вуглеводи – 36,6 г / 1,7 г цукор / 23,4 г клітковина;
• NaCl – морська сіль;
• підсолоджувач – еритрітол, стевія;
• емульгатор – соняшниковий лецитин.
• розпушувач – харчова сода;
• шоколад, фундук;
• 200 мг Ca, 333 мг Na, 267 мг Mg, 267 мг K, 69 мг Fe.

Так як на одному й тому ж обладнанні роблять різні сорти протеїнових спортивних десертів, то в батончиках Quest bar Шоколадний фундук можуть бути присутніми сліди інших горіхів, яєць і арахісу.

№ 5 – Білково-вуглеводне GO ON Protein Cookie

Польське протеїново-вуглеводне печиво GO ON зі смаком ягоди – один в один шматочок бабусиного найніжнішого пирога з хрусткими кульками-вкрапленнями. Смак з відтінком малини приємний, без приторної солодкості і нав’язливого солодкого присмаку цукрозамінників.

Склад протеїнового печива GO ON (100 г):

• калорійність – 453 ккал;
• білки – 23 г: WPC-80, MPI, молочні протеїни і суха сироватка, соєвий ізолят;
• жири – 28 г / 18 г насичені жирні кислоти /: топлене вершкове масло, какао;
• вуглеводи – 32 г / 1,6 г цукор / 7,9 г клітковина /: крохмаль тапіоки, кукурудза;
• NaCl – 1 г, морська сіль;
• емульгатор – соєвий лецитин;
• підсолоджувач – сукралоза, мальтитол.

Окремо виділимо відсутність в печиві GO ON пальмового масла і додаткового цукру.

Висновок

З огляду на те, що перший критерій вибору спортивних батончиків – це частка білків і вуглеводів (в тому числі цукру і клітковини) наведемо БЖУ/100 г лідерів Рейтингу спортивних батончиків 2021 у вигляді зведеної таблиці.

У нашому інтернет-магазині є ще багато протеїнових, білково-вуглеводних та енергетичних батончиків. Витративши трохи часу, ви легко можете вибрати найкращий оптимальний варіант батончика за порціями, смаком, показниками та складом.