Альфа-ліпоєва кислота та її природні корисні властивості
Призначення при багатьох захворюваннях та широке використання спортсменами альфа-ліпоєвої кислоти обумовлено її природними корисними властивостями. Що це за речовина, які її ефекти та впливи на людський організм і як правильно її приймати, щоб досягти поставленої мети?
Альфа-ліпоєва кислота: що таке, характеристики, особливості
Альфа-ліпоєва кислота (АЛК, тіоктова кислота) — це замінна жирна кислота, що відноситься до групи вітаміноподібних біологічно активних речовин. Вона являє собою органічне похідне з’єднання сірки, є про-глутатіоном і має інсуліноподібні ефекти. Дієтологи та нутрицевтики називають її вітаміном N і обґрунтовано вважають ідеальним природним антиоксидантом. АЛК було відкрито 1951 року. Виявили її в печінковій тканині бика, під час створення ліків-гепатопротекторів, а про антиоксидантну унікальність АЛК стало відомо в 1988 році.
Функції альфа-ліпоєвої кислоти в людському організмі — це:
- Участь у роботі ферментних систем в ролі коензима.
- Транспортування молекул інших жирних кислот, регулювання вуглеводно-ліпідного обміну.
- Виробництво АТФ, посилення гліколізу (перетворення глюкози в енергію), підтримка стану та роботи мітохондрій.
- Захист від негативного впливу всіх видів вільних радикалів та детоксикація всіх клітин організму, включно з клітинами печінки, сірої та білої речовини головного мозку, а також нервової тканини.
- Зниження рівня запальних маркерів.
- Захист шкіри від шкідливого впливу ультрафіолетових променів.
- Підтримка роботи імунної системи шляхом регулювання активності кишкового мікробіота.
Термін «замінна» кислота вказує на те, що людський організм виробляє АЛК самостійно. Але дефіциту альфа-ліпоєвої кислоти можна точно уникнути, якщо в раціоні буде присутнє червоне м’ясо, ліверні продукти, рис, броколі, шпинат.
Унікальність альфа-ліпоєвої кислоти полягає не в мініатюрних розмірах її молекул, завдяки чому вона швидко проникає всередину клітин. На відміну від інших вітаміноподібних речовин та вітамінів, АЛК одночасно і жиро-, і спирто- і водорозчинна речовина. Тому вона ефективна проти всіх видів вільних радикалів, і при цьому добре дезактивує їх як усередині клітин, так і в позаклітинному просторі. Альфа-ліпоєва кислота — один з небагатьох антиоксидантів, що долають гематоенцефалічний бар’єр і захищають від вільних радикалів клітини головного мозку.
До особливостей альфа-ліпоєвої кислоти відносять її анаболічні та інсуліноподібні ефекти, здатність посилювати та продовжувати дію біохімічної активності вітамінів С, D, E та інших антиоксидантів, очищати кров від важких металів, відновлювати структуру окислених білків та молекул оксиду азоту, перетворювати неактивну форму коферменту Q10 на активну в активну, скорочувати швидкість передачі нервових імпульсів, покращувати чутливість.
к содержанию ↑Користь альфа-ліпоєвої кислоти
Вивчені в численних дослідженнях корисні ефекти альфа-ліпоєвої кислоти дозволяють використовувати її у лікуванні та профілактиці деяких захворювань та станів, для нормалізації маси тіла, а також у спорті та фітнесі.
Застосування альфа-ліпоєвої кислоти в медицині
Сьогодні альфа-ліпоєва кислота активно застосовується:
- для профілактики ожиріння, корекції ваги та лікування метаболічного синдрому;
- у контролі стану діабетиків 2 типу — для підвищення сприйнятливості до глюкози клітин скелетної мускулатури, без збільшення її споживання підшкірною та вісцеральною жировою тканиною, у лікуванні діабетичних нейропатії та ретинопатії, з метою профілактики діабетичної катаракти, для придушення почуття голоду;
- при частих епізодах вірусних простудних захворювань;
- для гепатопротекторного відновлення клітин печінки, у тому числі при її цирозі, дистрофії, ожирінні;
- у комплексній терапії інсультів, артеріальної гіпертензії, судинного та коронарного атеросклерозу, ішемічної хвороби серця;
- для запобігання прогресуванню судинних захворювань;
- після операції з видалення глаукоми у комплексі медикаментозного лікування катаракти;
- у лікуванні захворювань щитовидної залози;
- при проблемах із периферичною нервовою системою;
- з метою підтримки мозкової діяльності при високих розумових навантаженнях, для профілактики порушень пам’яті та старечої деменції, у терапії ранньої стадії розсіяного склерозу та хвороби Альцгеймера;
- у лікуванні фізичної перевтоми, теплового удару, струсів та контузій головного мозку;
- для уповільнення старіння шкіри та поліпшення стану нігтів і волосся;
- для підвищення клітинної стійкості до патологій, що пов’язані з окислювальним стресом.
Альфа-ліпоєва кислота також добре допоможе при харчових та інших видах отруєнь, у тому числі при похміллі. Її профілактичні курси прийому показані людям важкої праці та тим, хто працює в контакті з отруйними речовинами.
к содержанию ↑Альфа-ліпоєва кислота у спорті
Прийом добавок з альфа-ліпоєвою кислотою гарантовано допоможе спортсмену:
- збільшити загальний рівень глутатіону в крові та печінці, прискорити метаболізм швидких вуглеводів, амінокислот, креатину та гліцину;
- покращити м’язову витривалість, продовжити час до виникнення втоми м’язів під фізичним навантаженням, підвищити якість тренувань та збільшити їх інтенсивність;
- захистити скелетну мускулатуру та тканину міокарда від окисного стресу;
- наростити м’язову масу;
- знизити резервування пірувату, та загальмувати перетворення цитозолу на молочну кислоту;
- протидіяти перекисному окисленню ліпідів у стані спокою та у відповідь на фізичні навантаження;
- підняти аеробний поріг, покращити аеробний метаболізм;
- скоротити час відновлення м’язів після інтенсивних навантажень.
Альфа-ліпоєва кислота, допомагаючи витрачати більше енергії, збільшує вироблення тепла, що допомагає ефективніше позбавлятися підшкірних та вісцеральних жирових відкладень. Скинути зайві кг допоможе і той факт, що АЛК знижує апетит та протистоїть виникненню почуття голоду.
к содержанию ↑Альфа-ліпоєва кислота: як приймати правильно
Щоб отримати належний ефект, пити добавку Альфа-ліпоєва кислота потрібно дотримуючись наступних рекомендацій:
- Ефективна доза АЛК для оздоровлення, отримання антиоксидантного захисту, підвищення клітинного та гуморального імунітету, покращення роботи кишкового мікробіота, розширення просвіту кровоносних судин — по 100 мг вранці та ввечері.
- Схема прийому альфа-ліпоєвої кислоти для схуднення і під час сушіння — 100 мг вранці і 200 мг увечері, у дні з тренуваннями — 3 рази по 100 мг: до і після тренування (разом з невеликим протеїновим перекусом без цукру, але зі складними вуглеводами, наприклад, ПРОТЕЇНОВЕ ПЕЧИВО GO ON) + перед останнім прийомом їжі.
- Для профілактики серцево-судинних патологій, старіння, хвороби Альцгеймера та усунення запальних процесів — 3 рази на рік, протягом 4 тижнів, по 100 мг вранці, вдень і ввечері.
- Для людей з метаболічним синдромом у стані переддіабету, коли рівень глюкози в капілярній крові вранці натщесерце стійко знаходиться в межах 5,9–6,9 ммоль/л, приймати АЛК слід 4 рази на день по 100 мг.
- Добова норма АЛК для бодібілдерів, що набирають масу і для діабетиків — 600 мг. Атлетам у дні тренування рекомендується приймати всі 600 мг відразу після його закінчення разом із вуглеводистою їжею або напоєм, а у вихідні дні ділити рівними частинами за кількістю прийомів їжі. Швидше наростити м’язову масу допоможе не збільшення дози АЛК, а паралельний курс прийому креатину. Діабетикам слід розділити прийом 600 мг на 3 рази на день, та переглянути дозування метформіну та/або інших цукрознижувальних препаратів.
- Організм слід підготувати до надходження великих доз АЛК. Для цього починати пити добавку треба з разової дози 50 мг, поступово підвищуючи її 1 раз на 3–4 дні.
- Пити альфа-ліпоєву кислоту потрібно безпосередньо перед основним прийомом їжі або перекусом, а також за 30 хвилин до і відразу ж після тренування.
- Разовий прийом АЛК >2 500 мг викликає почуття занепокоєння і швидку стомлюваність, а регулярне передозування досить швидко може призвести до мігрені, печії, нудоти, блювоти, діареї, кропив’янки.
- Всім, хто приймає АЛК, слід відмовитися від прийому добавок, що містять підвищене дозування заліза, а також утриматися від алкоголю. Залізо та етанол у рази знижують корисні ефекти АЛК, а алкоголь може стати причиною виникнення перелічених вище побічних ефектів.
- Добавки з альфа-ліпоєвою кислотою з обережністю слід приймати людям зі схильністю до гастритів з підвищеною кислотністю, залікованою виразкою шлунка або 12-палої кишки. Добавку АЛК заборонено приймати в стадії загострення гастриту і виразковій хворобі шлунка або 12-палої кишки, дітям до 16 років, вагітним і жінкам, що годують груддю.
- АЛК знижує дію нестероїдних протизапальних засобів, антибіотиків, препаратів хіміотерапії.
Увага тим, хто хоче схуднути! Високі добові дози альфа-ліпоєвої кислоти не допоможуть прискорити процес схуднення. А якщо при цьому не обмежити калорійність меню і достатньо не навантажувати м’язи на тренуваннях, то і маса тіла не зміниться, і почнуть турбувати перераховані вище побічні ефекти. А ось допомогти організму ефективніше перетворювати жирові відкладення в енергію можна за допомогою паралельного прийому АЛК та L-карнітину та/або комплексу вітамінів групи В.
В інтернет-магазині Belok.ua можна купити як «чисту» добавку альфа-ліпоєвої кислоти, так і комплекси, що її містять. Для фітнесистів-початківців рекомендуємо OPTIMUM NUTRITION OPTI MEN і OPTIMUM NUTRITION OPTI WOMEN, а для бодібілдерів зі стажем тренувань від 0,5–1 року — OPTIMUM NUTRITION 100% WHEY GOLD STANDARD.
к содержанию ↑Дослідження, наукові публікації про АЛК
- Пакер Л. Альфа-ліпоєва кислота як біологічний антиоксидант. 1995.
- Ханна С. Добавки альфа-ліпоєвої кислоти: гомеостаз глутатіону в тканинах у стані спокою та після тренування. 1999.
- СК сен. Тіоловий гомеостаз та добавки при фізичних навантаженнях. 2000.
- Більська А. Біологічні властивості ліпоєвої кислоти. 2002.
- Мікель Дж. Чи можуть антиоксидантні дієтичні добавки захистити від вікового ушкодження мітохондрій? 2002.
- Берк Д.Г. Вплив альфа-ліпоєвої кислоти у поєднанні з моногідратом креатину на концентрацію креатину та фосфагену у скелетних м’язах людини. 2003.
- Кремер Д.Р. Оцінка безпеки альфа-ліпоєвої кислоти. 2006.
- Петерсен Шей К. Чи є альфа-ліпоєва кислота поглиначем активних форм кисню in vivo? Докази його ініціації сигнальних шляхів стресу, що сприяють ендогенній антиоксидантній здатності. 2008.
- Рочетт Л. Прямі та непрямі антиоксидантні властивості α-ліпоєвої кислоти та терапевтичний потенціал. 2013 року.
- Салехі Б. Погляд на використання α-ліпоєвої кислоти в терапевтичних цілях. Біомолекули. 2019.
- Ебада М.А. Ефективність альфа-ліпоєвої кислоти при лікуванні цукрового діабету: систематичний огляд та метааналіз. 2019.
- Сейфер Ф. А-ліпоєва кислота, функціональна жирна кислота, як нова терапевтична альтернатива захворюванням центральної нервової системи: огляд. 2019.
- Вайді М. Добавки альфа-ліпоєвої кислоти значно знижують ризик ожиріння в оновленому систематичному огляді та метааналізі рандомізованих плацебо-контрольованих клінічних випробувань. 2020.
- Айді М. Оновлений систематичний огляд та метааналіз рандомізованих контрольованих досліджень впливу добавок альфа-ліпоєвої кислоти на запальні біомаркери. 2021.